Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Olijfolie Picholine 500ml

Olijfolie Picholine 500ml

Normale prijs €34,00 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €34,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Deze Picholine olijfolie van Château d'Estoublon biedt een pittig palet van smaken waarin je toetsen van groene grassen terugvindt. Past perfect bij: Rauwkost, salades, tomaten, kabeljauw, tartaar.

Het landgoed van Château d’Estoublon ligt in het hart van de Provence, tussen Arles en Avignon. Sinds 1489 zet het landgoed met passie de traditie voort van zijn olijfolie, één van de beroemdste van de Vallée-des-Baux-de-Provence.

Château d’Estoublon beslaat 200 hectare, waaronder 120 hectare olijfbomen. De olijven worden geteeld en bewerkt op het landgoed, met respect voor biologische landbouw en uitsluitend volgens handmatige en mechanische productieprocessen, zonder beroep te doen op chemie.

De olijven worden geplukt tussen eind oktober en begin november waardoor de olijfolie geschikt is voor koude afwerking. Elke soort olijf heeft een eigen unieke smaak die bepalend is voor de smaak van de olijfolie. Eenmaal geoogst worden de olijven binnen de 24u verwerkt om hun aromatische kwaliteit te waarborgen. Château d’Estoublon biedt 5 monovariëteiten (olijfolie van 1 olijfsoort) aan.

De zeldzame flessen van Château d'Estoublon zijn erkend als de beste olijfolie ter wereld door de New York International Olive Oil Competition.  Het Franse testaankoop verkoos Château d'Estoublon tot de beste olijfolie van het land.

Afmetingen

Onderhoud

Vragen?

info@atabele.be

Alle details bekijken